近年來，隨著外賣行業(yè)的蓬勃發(fā)展，人們的生活越來越便利，隨之而來的一系列問題也逐漸凸顯，其中最為突出的便是食物浪費(fèi)現(xiàn)象，為了遏制這一現(xiàn)象，韓國(guó)政府近日出臺(tái)了一項(xiàng)重磅規(guī)定：將對(duì)每一個(gè)吃不完外賣的人進(jìn)行懲罰，此舉一經(jīng)公布，立刻引起了國(guó)內(nèi)外廣泛關(guān)注，被譽(yù)為全民監(jiān)督時(shí)代的來臨。

韓國(guó)外賣浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重

韓國(guó)作為全球食品浪費(fèi)問題較為嚴(yán)重的國(guó)家之一，據(jù)統(tǒng)計(jì)，韓國(guó)每年浪費(fèi)的食物高達(dá)1500萬噸，外賣行業(yè)更是浪費(fèi)的重災(zāi)區(qū)，由于點(diǎn)餐時(shí)難以預(yù)估食物分量，消費(fèi)者常常出現(xiàn)吃不完的情況，最終導(dǎo)致食物被浪費(fèi)。

韓國(guó)政府出臺(tái)新規(guī)

面對(duì)日益嚴(yán)重的食物浪費(fèi)問題，韓國(guó)政府決定采取強(qiáng)硬措施，韓國(guó)環(huán)境部聯(lián)合相關(guān)部門發(fā)布了一項(xiàng)新規(guī)定：從2023年起，對(duì)于吃不完外賣的消費(fèi)者，將進(jìn)行罰款，具體罰款金額將根據(jù)浪費(fèi)食物的分量、種類等因素進(jìn)行評(píng)估。

全民監(jiān)督時(shí)代的來臨

韓國(guó)政府的新規(guī)一經(jīng)發(fā)布，立刻引發(fā)了社會(huì)各界的熱議，有人認(rèn)為，這一舉措有助于提高人們的節(jié)約意識(shí)，減少食物浪費(fèi)；也有人擔(dān)憂，過度懲罰消費(fèi)者可能會(huì)影響外賣行業(yè)的健康發(fā)展。

盡管如此，韓國(guó)政府仍然堅(jiān)定地推進(jìn)這一新規(guī)，他們希望通過此舉，讓全民參與到監(jiān)督食物浪費(fèi)的行動(dòng)中來，共同營(yíng)造一個(gè)節(jié)約、環(huán)保的社會(huì)氛圍。

新規(guī)實(shí)施后的效果

新規(guī)實(shí)施一段時(shí)間后，韓國(guó)外賣浪費(fèi)現(xiàn)象得到了一定程度的遏制，據(jù)統(tǒng)計(jì)，新規(guī)實(shí)施后的第一個(gè)月，韓國(guó)外賣浪費(fèi)量下降了20%，消費(fèi)者在點(diǎn)餐時(shí)更加謹(jǐn)慎，盡量只點(diǎn)自己能夠吃完的食物，外賣平臺(tái)也積極響應(yīng)政府號(hào)召，推出了“剩余食物打包”等服務(wù)，方便消費(fèi)者減少浪費(fèi)。

我國(guó)外賣行業(yè)的反思

韓國(guó)政府的新規(guī)給我們提供了有益的借鑒，在我國(guó)，外賣行業(yè)同樣面臨著食物浪費(fèi)問題，面對(duì)這一現(xiàn)象，我國(guó)外賣行業(yè)應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行反思：

1、提高消費(fèi)者節(jié)約意識(shí)，通過宣傳教育等方式，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到食物浪費(fèi)的嚴(yán)重性。

2、完善外賣平臺(tái)算法，提高點(diǎn)餐準(zhǔn)確度，減少消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)的困惑。

3、推出更多節(jié)約型服務(wù)，如剩余食物打包、外賣盒回收等，方便消費(fèi)者減少浪費(fèi)。

4、加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)浪費(fèi)食物的消費(fèi)者進(jìn)行適當(dāng)懲罰，形成全民監(jiān)督的良好氛圍。

韓國(guó)政府的新規(guī)為我國(guó)外賣行業(yè)敲響了警鐘，面對(duì)食物浪費(fèi)問題，我國(guó)外賣行業(yè)應(yīng)積極采取措施，共同營(yíng)造一個(gè)節(jié)約、環(huán)保的社會(huì)環(huán)境，我們才能為子孫后代留下一個(gè)美好的地球家園。